asy (asy) wrote,
asy
asy

про мед

про пчел, которые крыльями машут, чтобы нектар высушить, конечно, гон. но в детской книжке написать, что мед - это среда для выращивания личинок пчел, видимо, не рискнули.

с интересом узнала другое: 33,33%-ный водный раствор натурального мёда, в большинстве случаев, вращает плоскость поляризации влево на 6°30'; но встречаются и правовращающие сорта мёда. Определение угла вращения заслуживает особого внимания, так как указанные выше сахаристые вещества, с помощью которых всего чаще фальсифицируется мёд, картофельная и сахарная патоки, а также и виноградный и тростниковый сахар — все обладают правым вращением.
Tags: on
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments