April 14th, 2013

ch

об искусстве

для тех, кто как и я, не знает, что в 5-м элементе песня инопланетянки - реальная ария старинная

Гаэтано Доницетти. Использованы две арии из оперы Lucia di Lammermoor и жосткий дискач В основном там сцена помешательства Лючии использована. http://www.youtube.com/watch?v=zv5LgsllQ9Y
ch

и о культуре

случайно попали на спектакль для детей "кот в сапогах". в представлении были полуголые актеры-мужчины в женских платьях и песни в исполнении баскова. кто угадает театр? ну виктюк, конечно же
несмотря ни на что, маше понравилось. больше всего принцесса (единственная девочка в спектакле)
паша нашел способ проявить вредность - когда весь зал тренировали кричать ответ на вопрос "чьи вы дети" не "папины и мамины", а "маркиза карабаса", паша молчал. зато когда уже король спросил - паша перекричал весь зал маркизо-карабасовый своим "папины и мамины". и был страшно доволен.

кстати, про крик. в субботу были в экспериментаниуме (не прощу никогда это уродское название!). там есть темный ящик, куда надо сунуть голову и крикнуть. силу крика меряют лампочками. всего их штук 20 где-то. народ подходит, кричит лампочек на одну-две. подошел паша. крикнул. 7 лампочек. я крикнула - 2 лампочки с третьей попытки. ну и ушла. минут чере 15 (!!!) ко мне подбегает паша и радостно сообщает, что он наконец-то накричал на 10 лампочек! пошел, продемонстрировал. народ вокруг честно пытался повторить хотя бы на 5... на меня глядели сочуственно...
даня тоже тренировался кричать в эту коробку. в результате, когда он увидел похожее нечто на стенке - короб с огнетушителем - он просунул туда голову и закричал.

после музея мы еще гуляли в музеоне, потом ездили обедать в централ парк, потом гуляли в парке 50-летия октября и только в 8 вечера вернулись домой.
ch

конфеты

миндаль смолола блендером на минимальной скорости - мелко очень, при этом часть осталась вообще нетронута. явно крошить надо на четвертинки всего лишь. неужели тесаком придется?
засекла время - 30 минут на 200 мл 10% сливок. до состояния щербета с сильным помешиванием в конце. соответственно, тянучки - раньше. но! конфорка самая большая на самом минимальном огне. чтобы кипело непрерывно. чем жирнее сливки, тем тянучей тянучки

смотрю я на блин щербета с орехами. небольшой блин. и вспоминаю как в детсве я щербет уплетала килограммами. знание сколько там сахара и сливок как-то сильно уменьшает аппетит. ем крошками. а вот паша, маша и сережка тянучки предыдущие съели с огромной скоростью. не остановить было совсем.

купить ли силиконовые формы именно для конфет? и вообще что с этим делать, если меня больше всего прикалывает процесс и результат, но никак не поедание?