asy

периодически я делаю творог и самая нелюбимая часть процесса - это отжим-слив сыворотки. потому что за этим почти непременно следует мытье-стирка дурацкой марли. к тому же в штатах нормальную марлю тяжело купить - она гораздо менее плотная. в россии на рынке я видела, что молочники используют пластиковые мелкие сетки, а не марлю. но делиться или сказать где взяли они не смогли, увы.

1.
в общем, позавчера я взяла и использовала вместо марли тефлоновый лист для выпечки. и это получилось прекрасно! я просто положила лист в дуршлаг и вылила туда все как обычно. да, я знала, что тефлоновый лист - это мелкая сетка (все потому, что попадала с протеканием его в духовке). так что вопрос был только в том, подходят ли дырочки по размеру. ну вот и все оказалось просто идеально
у меня лист еще из россии. вообще его хорошо использовать для выпечки вместо бумаги или силиконовых листов - он гораздо более гибкий и довольно стойкий.
на фотке (чужой) видно устройство

TFX Non-Stick All-In-One Kitchen Sheet - 13" x 17" (33 cm x 43 cm)

2. а есть еще второй способ - мешочки для отвешивания сыра.
( Collapse )

вот почему всегд атак - паша полдня скандалил, что он не пойдет на рисование потому что там другой инструктор. я с трудом его туда довела, а потом, конечно ожидаемо, через два часа не смогла вынуть. оставила еще на час с копейками. одного. при этом маша и даня уехали со мной в гости, а паша остался рисовать.
ну и да, конечно, он через час кричал, что теперь его надо в гости везти и он не предполагал такого коварства, что мы сходили и все, а он не пойдет теперь.

единственные занятия на которых даня не играет в зайца-выбегайца - это рисование-лепка.

большая, тяжелая (полтора кило!) толстая книга с кучей небольших сказок. большую часть я сама никогда не слышала. очень много национальных. сказки небольшие - одна-две страницы, так что их удобно читать, когда времени ограниченное количество.
крмое сказок на каждой странице идеи с играми-развлечениями и рисунки.
паша с машей книгу до сих пор нежно любят. книга 2009 года, я думала она уже вся распродана.
сейчас в лабиринте на эксмо 25% скидка:
Купить книгу Мамины сказки: лучшие сказки и игры со всего света

серия tanssi - танцы
https://www.iittala.com/Series/Iittala/Tanssi/c/Tanssi

( Collapse )

с тех пор как я купила паше с машей ночники cloud-b прошло уже почти 3 года (http://asy.livejournal.com/2832600.html). уже был куплен еще один дане, потому что каждый требовал индивидуального звездного неба. все светильники живы, все так же светят и таймер на 45 минут их отключает. за 3 года, увы, цена поднялась и продаются зверушки уже по 28-35 долларов. зато появилось много разных новых версий - крокодилы, овечки и даже розовые пони. когда будете покупать, обратите внимание, что у каждой старой зверушки свои цвета - может быть оранжевы-синий-зеленый, а может и зеленый-красный-синий. новые имеют автоматический режим переключения подсветки и не позволяют выбрать конкретный и на нем остановится. по мне так это плохая идея - переключение цвета отвлекает от сна и у каждого ребенка есть свои предпочтения.
старые модели - это с большим панцирем - божья коровка и разные черепахи


еще у них теперь есть машинка, у которой даже колеса крутятся


и версии, где подсветка не звездным небом, а имитацией подводного освещения


http://www.amazon.com/s/ref=as_li_ss_tl?_encoding=UTF8&camp=1789&creative=390957&field-brandtextbin=Cloud%20b&linkCode=ur2&node=165796011&tag=proode-20&linkId=2IHIMLIEBXOWG3NW