January 9th, 2017

после отпуска

Про детские ланчи: бенто в неяпонском доме - часть 2

автор sashka_merlin, это продолжение. начало тут: http://asy.livejournal.com/3662753.html
картинки кликабельны


Ну что, я уже немного написала зачем все это начинать и что для этого необходимо
И в каждой части хочется повторять и повторять: вы попробуйте, это совсем не страшно! Правда. И времени особо не занимает, если вы вообще дома готовите.


Collapse )
после отпуска

Про детские ланчи: бенто в неяпонском доме - часть 3

автор sashka_merlin

Ну что, переходим от теории к практике!


Кратко суть полученных за два дня комментариев и вопросов сводится к двум темам:
1) "Круто, но у меня так никогда не выйдет, это сколько же сил надо вложить"
2) "Мой ребенок ничего из этого не ест"

Начнем с самого начала: я и всю эту бодягу затеяла исключительно ради этих двух вопросов! Попробую как я рассказать, по пунктикам, как собирается утром коробка, и что надо сделать с вечера, чтобы за 10 минут у вас все сложилось без головной боли и суеты.
Collapse )
после отпуска

печенка куриная

две коробки куриной печенки (прямо замороженная, из wholefoods, суммарно, наверное, фунт), две больших морковки очень крупно порезанных, соль, полстакана красного вина, чуть-чуть сушеного чеснока, крошечный кусочек лаврового листа. закрыть и на ручной режим на 20 минут. страшно вкусно! (вообще я собиралась делать паштет, но, боюсь, печенку надо новую делать - этой как-то мало стало)

(ручной режим - это в instant pot)