asy (asy) wrote,
asy
asy

опята с картошкой

грибы отварить быстро, вода без соли. картошку порезать на среднего размера куски, сложить в кастрюлю чуть-чуть залить водой. посолить. когда закипит, оставить минут на 15. в это время тертую морковку с мелко-порезанным луком обжарить со сливочным маслом и закинуть на картошку. еще через 15 минут закинуть туда же грибы. посолить еще раз. через минут 40 можно есть со сметаной. вкусно

вместо опят можно лисички, но тогда морковку в лес.
Tags: еда
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment