жилки и пенки

я люблю вареное мясо, но очень не люблю запах его варки. прямо аж голова раскалывается. в вареном мясе, впрочем, я люблю не мясо, а жилки. специально покупаю кусок, который около кости с креплением мышц и жилами. правда бульон после такого мяса застывает и без холодильника.
жилки выедаю я. мясо едят сережка и дети.

а счастье номер два - это большое количество пенок от молока, потому что рыночное я детям кипячу. обычно.

нехватает только третьего - киселя с комками. но к хорошему клюквенному или брусничному киселю нужны сливки...