молочные опыты последних дней

1. заквашивать йогурт ласси без добавок (dahlicious plain) - прекрасно. даже эффективнее, чем йогуртом fage. 

2. если делать греческий йогурт из этого, то сыворотка прозрачная совсем

3. молоко на творог можно цинично заквашивать сывороткой от предыдущего. 

4. заквашивать молоко яблочным уксусом на творог? никогда больше! привкус остается. аналогичная фигня с лимонным соком. а вот лимонная кислота привкуса не дает. 

Error

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded 

When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.